Aurion Boghvedemel Økologisk | 600 g

Aurion Boghvedemel er et økologisk mel, der giver bagværk og madlavning en mild, let nøddeagtig smag. Det er et godt alternativ til hvedemel, når du ønsker mere variation i for eksempel brød, boller, pandekager og vafler.

Boghvedemel bidrager naturligt med protein og kostfibre og indeholder mineraler som magnesium, jern og calcium. Det har også et indhold af aminosyren lysin, som boghvede adskiller sig fra mange traditionelle kornprodukter ved at indeholde. Derfor er det et relevant valg, hvis du gerne vil variere melet i køkkenet med en råvare, der også har ernæringsmæssige kvaliteter.

Melet kan bruges i bagning, ofte sammen med andre melsorter for at give dejen en god struktur. Det fungerer også fint i grød samt til jævning af supper og saucer.

Varenummer

56292

Varemærke

Aurion

Størrelse

600g

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Varenummer

56292

Varemærke

Aurion

Størrelse

600g