Aurion Enkornsmel Økologisk | 1 kg

Aurion Enkornsmel er et økologisk fuldkornsmel af den gamle kornsort enkorn. Melet har en mild, fyldig og let nøddeagtig smag, som skiller sig ud fra almindeligt hvedemel, og det giver dejen en naturligt gylden farve, der også kommer frem i det færdige brød, boller eller kager.

Det er et godt valg, når du vil bage med en råvare, der giver både smag og fuldkorn. Melet kan bruges rent eller blandes med andre meltyper, alt efter om du ønsker en lettere eller mere tæt krumme, og det egner sig både til almindelig bagning og surdej. Da melet er fuldkornsmalet af hele enkornskernen, er det et fiberrigt alternativ til mere raffinerede meltyper.

Opbevaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Kan indeholde spor af

Byg, rug og havre.

Varenummer

56273

Varemærke

Aurion

Størrelse

1kg

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Varenummer

56273

Varemærke

Aurion

Størrelse

1kg