Biodynamisk havremelblanding til glutenfri brød og boller.
Aurions havremelblanding Demeter er en glutenfri melblanding til brød og boller. Den giver et let og luftigt bagværk med mild havresmag og en naturligt kornet tekstur.
Blandingen består blandt andet af glutenfri havremel og hele glutenfri havre, suppleret med boghvedemel, loppefrøskaller og tørret surdej af boghvede og quinoa. Sammensætningen hjælper dejen godt på vej og giver et saftigt, sammenhængende glutenfrit bagværk med god krumme.
Alle kornråvarer er økologiske, og havren stammer fra biodynamisk Demeter-dyrkning. Aurion er en dansk mølle, og blandingen er udviklet med fokus på gode råvarer og bagning uden gluten.
Opbevaring
Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Boghvedemel*
Hel glutenfri HAVRE** 15 %
Loppfrøskaller*
Tørret boghvedesurdej* (boghvede*, quinoa* og mælkesyrekultur*)
Salt
Brændenælde*
**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1570/370
-
Fedt5,5 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,9 g
-
Kulhydrater64 g
-
– heraf sukkerarter1,1 g
-
Kostfibre11,9 g
-
Protein11 g
-
Salt1 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
56302
Varemærke
Aurion
Størrelse
600g
Leverandør
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
56302
Varemærke
Aurion
Størrelse
600g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.