Biodynamisk hvede.
Aurion Hvedemel Demeter er et lyst hvedemel af biodynamisk, dansk hvede med god smag og fine bageegenskaber. Hveden dyrkes med omtanke for jord og råvare, og det kan mærkes i melets karakter og kornsmag.
Melet er malet på stenkværn, hvilket giver en fin maling og en aromatisk kornsmag. Efter formaling sigtes de groveste kliddele fra, så melet bliver lysere og mere smidigt at arbejde med. Det giver en dej med fin struktur, som er nem at ælte og forme.
Det gør melet velegnet til både luftige brød, bløde boller og kager, hvor du gerne vil have et lyst bagværk med tydelig smag af korn. Et godt valg, hvis du foretrækker mel fra dansk, biodynamisk jordbrug.
Opbevaring
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.
**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Byg, rug og havre.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1478/349
-
Fedt2,3 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,4 g
-
Kulhydrater69 g
-
– heraf sukkerarter0,5 g
-
Kostfibre4,3 g
-
Protein11 g
-
Salt0,01 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
56310
Varemærke
Aurion
Størrelse
5kg
Leverandør
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
56310
Varemærke
Aurion
Størrelse
5kg



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.