Økologisk kastanjemel.
Bauckhof Kastanjemel er 100 % økologisk kastanjemel uden tilsætningsstoffer. Det er et specialmel med en let sød og nøddeagtig smag, der giver bagværket en tydelig kastanjenote.
Det passer særligt godt i kager, pandekager, småkager og desserter, men kan også bruges i lysere brød og boller. Selv i mindre mængder tilfører det ekstra smag og dybde.
Kastanjemel fungerer bedst som supplement til andre meltyper frem for som eneste mel i dejen. Ofte bruges det til omkring 10-20 % af den samlede mængde mel, så du får den karakteristiske smag og en god struktur i det færdige bagværk.
Opbevaring
Tørt og køligt.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1576 kJ / 373 kcal
-
Fedt3,8 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,7 g
-
Kulhydrater74,3 g
-
– heraf sukkerarter29,5 g
-
Kostfibre9 g
-
Protein6 g
-
Salt0 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
5104
Varemærke
Bauckhof
Størrelse
350g
Leverandør
Solhjulet A/S
Priorsvej31
DK-8600 Silkeborg
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
5104
Varemærke
Bauckhof
Størrelse
350g



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.