Biogan Økologisk Boghvedemel Glutenfri | 1 kg

kr.51.70

Varenummer (SKU): SKUONOJGD Kategorier: Bagning, Mel, Gryn Og Korn, Mad & Drikke Tag: Biogan Varemærke: Biogan

Beskrivelse
Anmeldelser (0)

Fødevare.
Bruges til glutenfri bagning og madlavning – Økologisk.

Biogan Boghvedemel glutenfri er et økologisk mel af 100 % boghvede. Det er naturligt glutenfrit og kan bruges til både bagning og madlavning, hvor det også bidrager med god binding.

Naturligt glutenfrit og økologisk
Fremstillet af 100 % økologisk boghvede og klassificeret som glutenfrit med et glutenindhold, der ikke overstiger 20 mg pr. kg.
Ren og enkel råvare
Kun malet boghvede, uden unødige tilsætninger.
Alsidig i madlavning og bagning
Velegnet til brød, pandekager, grød, vafler og som supplement i andre melblandinger. Kan også bruges som bindemiddel i fx fars, vegetarretter og patéer.
Nøddeagtig smag og god struktur
Den milde, nøddeagtige og let bitre smag giver dybde og karakter til især glutenfri brød og pandekager.

Godt at bruge i både søde og salte retter

Boghvedemel egner sig især til opskrifter, hvor du gerne vil have mere fylde og sammenhæng i dejen eller farsen. Smagen passer godt til både søde og salte ingredienser, så du kan bruge det i alt fra pandekager og mørke brød til grøntsagsdeller. Et godt valg, når du vil arbejde med glutenfri opskrifter og samtidig bevare en markant smag i maden.

Malet boghvede*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.