Økologisk hel sorghum kan spises som tilbehør i stedet for ris.
Biogan Sorghum hel er et økologisk korn, der kan bruges, når du vil variere måltider med andre korn end de mest velkendte. Sorghum er en gammel kornsort, som mange steder i verden indgår i den daglige kost, og den fungerer godt som alternativ til ris og andre kornprodukter.
Da det er hele korn, får du en fast tekstur med godt bid, som passer fint i retter, hvor råvaren gerne må kunne mærkes. Sorghum er en enkel plantebaseret råvare, der kan bruges i både varme og kolde retter.
Hel sorghum kan bruges i gryderetter, som base i salater eller som alternativ til ris. Den egner sig også til morgenmad som grød, og kornene kan poppes på panden ligesom popcorn og bruges som sprødt drys eller en lille snack.
Anvendelse
Hel sorghum spises som ris eller anvendes til grød. Det kan også poppes på samme måde som popcornmajs.
Kog evt. 3 dl vand og tilføj 1 dl sorghum. Lad det koge under låg i 50-60 minutter.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Lupin, soja.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1522 kJ / 359 kcal
-
Fedt3,2 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,5 g
-
Kulhydrater70 g
-
– heraf sukkerarter1,7 g
-
Kostfibre3,7 g
-
Protein11 g
-
Salt0,05 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
11696
Varemærke
Biogan
Størrelse
500g
Leverandør
Biogan A/S
Møgelbakken3-5
DK-8520 Lystrup
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
11696
Varemærke
Biogan
Størrelse
500g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.