Chiafrø (Salvia hispanica) – til anvendelse i brødprodukter.
Biogan Chia frø er 100 % hele, økologiske chiafrø (Salvia hispanica) fra ikke-EU jordbrug. De er en ren, uforarbejdet råvare, som er nem at bruge i det daglige køkken, når du vil tilføre grød, yoghurt, smoothies eller bagværk mere fylde og struktur.
Chiafrø indeholder kostfibre og protein. Når de kommer i væske, svulmer de op og binder den, så de passer godt i fx grød og yoghurt, hvor de giver en mere cremet konsistens. I bagning, især uden glutenholdige korn, kan de også være med til at samle dejen og give et godt bid i brød og boller.
Chiafrø er godkendt som novel food til brug i en række fødevarer. Følg altid eventuelle brugs- og mængdeanbefalinger på emballagen.
Anvendelse
Indtag af chiafrø må max være 15gr. pr. dag.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1968 kJ / 476 kcal
-
Fedt22 g
-
– heraf mættede fedtsyrer3,9 g
-
Kulhydrater7,9 g
-
– heraf sukkerarter0,5 g
-
Kostfibre28 g
-
Protein22 g
-
Salt0 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18608
Varemærke
Biogan
Størrelse
500g
Leverandør
Biogan A/S
Møgelbakken3-5
DK-8520 Lystrup
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18608
Varemærke
Biogan
Størrelse
500g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.