Sorte bønner.
Biogan Sorte bønner er en økologisk basisråvare med fyldig, næsten cremet konsistens og en mild, rund smag. De gør sig særligt godt i krydrede retter og indeholder naturligt protein og kostfibre.
Økologiske sorte bønner med fylde og gode anvendelsesmuligheder
- 100 % økologiske sorte bønner
Ren råvare – ingredienser: økologiske sorte bønner fra ikke-EU jordbrug. - Indeholder protein og kostfibre
Sorte bønner bidrager med både planteprotein og fibre, som giver tekstur og fylde i måltidet. - Velegnede til mexicansk og sydamerikansk mad
Klassisk ingrediens i chili sin carne, burritos, tacos, krydrede gryderetter og farverige salater. - Fyldig smag og tæt tekstur
Bønnerne holder formen under tilberedning og giver både bid og dybde til dine retter.
Brug dem i varme retter, salater og wraps
Sorte bønner passer godt i plantebaserede retter, hvor du gerne vil have mere struktur og fylde, for eksempel i bønnefrikadeller, wraps, bowls eller som alternativ til kød i gryderetter. De tager også godt imod smag fra krydderier som spidskommen, chili, hvidløg og lime.
Inden brug skal bønnerne lægges i blød i 10-12 timer og derefter koges i ca. 30 minutter i frisk vand. Efter kogning kan de bruges direkte i retter, marineres, ristes på panden eller fryses ned til senere brug.
Anvendelse
Inden brug bør de sorte bønner lægges i blød i 10-12 timer, inden de koges i en halv time i frisk vand.
Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1234 kJ / 295 kcal
-
Fedt1 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0,2 g
-
Kulhydrater36 g
-
– heraf sukkerarter2,3 g
-
Kostfibre24 g
-
Protein22 g
-
Salt0,03 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18312
Varemærke
Biogan
Størrelse
1kg
Leverandør
Biogan A/S
Møgelbakken3-5
DK-8520 Lystrup
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
18312
Varemærke
Biogan
Størrelse
1kg


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.