Neutral smag og fantastisk til at marinere og bruge i kødfri retter.
Biona Tempeh er et økologisk og vegansk alternativ til dig, der gerne vil bruge tempeh i plantebaserede retter. Den er lavet af hele fermenterede sojabønner og har en fast tekstur, som passer godt i både varme retter og kolde salater.
Hvorfor vælge tempeh?
- Få ingredienser
Lavet af økologiske SOJAbønner, vand og rhizopuskultur, uden unødige tilsætningsstoffer. - Protein i plantebaserede retter
Tempeh bidrager med protein i plantebaserede retter. - Lavet af hele sojabønner
De hele sojabønner giver en fast tekstur og god struktur i kødfri måltider. - Enkel ingrediensliste
Fremstillet af få ingredienser. - Økologisk og 100 % plantebaseret
Passer godt til både vegansk og vegetarisk madlavning, og når du bare vil spise mere plantebaseret.
Smag og anvendelse
Biona Tempeh har en mild, neutral smag og en fast tekstur med let bid. Den egner sig godt til marinering og tager nemt smag fra for eksempel krydderier, soja, citrus eller hvidløg.
Skær den i skiver, tern eller strimler og brug den i eksempelvis:
- wok- og pandestegte retter
- nudel- og risretter
- salater og buddha bowls
- wraps, sandwiches og pita
Tempeh kan bruges som alternativ til kød eller som en selvstændig råvare, der tilfører retten mere struktur og protein.
Vand
Rhizopuskultur
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi636 kJ / 151 kcal
-
Fedt8 g
-
– heraf mættede fedtsyrer1,1 g
-
Kulhydrater11 g
-
– heraf sukkerarter0 g
-
Kostfibre5,6 g
-
Protein17 g
-
Salt0,02 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
50849
Varemærke
Biona Organic
Størrelse
400g
Leverandør
NatureSource
Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
50849
Varemærke
Biona Organic
Størrelse
400g



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.