Havsaltet lagres i traditionelle saltbassiner, soltørres og høstes.
Clearspring Havsalt er et enkelt havsalt uden unødige tilsætninger. Det består af 100 % havsalt og bruges, som det er, efter tørring, sigtning og tapning.
Saltet stammer fra naturreservatet Ria Formosa ved Algarve-kysten i Portugal, hvor det høstes i lavvandede saltbassiner efter traditionelle metoder, der går mere end 2000 år tilbage til romertiden. Det håndhøstes af små producenter, soltørres nænsomt af sol og vind og er uraffineret uden tilsatte antiklumpningsmidler, blegemidler eller andre tilsætningsstoffer. Den klare, hvidlige farve skyldes det lyse, hårde ler i området.
Brug det i hverdagsmadlavning, til grøntsagsretter, bagning eller som et sidste drys over færdige retter. Det giver en ren saltsmag og passer godt, når du vil fremhæve råvarernes egen smag.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
2583
Varemærke
Clearspring
Størrelse
250g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.