Cosmoveda Indisk Rørsukker (Sukkerrørsaft) Økologisk | 400 g

Cosmoveda Indisk rørsukker er et økologisk, uraffineret helrørsukker, også kendt som jaggery. Melassen er bevaret, hvilket giver sukkeret mere af sukkerrørets naturlige karakter og en dybere, karamellig smagsprofil.

Smagen er fyldig og rund med tydelige karamelagtige og let maltede noter, som giver mere dybde end et helt lyst, raffineret sukker. Det gør jaggery velegnet, når du ønsker en varm, gylden smag frem for et mere neutralt sødemiddel.

Brug det i både varme og kolde drikke, i grød, desserter og bagværk eller i indiske og andre krydrede retter, hvor den dybere smag virkelig kommer til sin ret. Du kan som udgangspunkt bruge det som erstatning for almindeligt rørsukker eller hvidt sukker, når du vil give dine opskrifter et mere aromatisk præg.

Varenummer

12097

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

400g