Tilbud!

Doves Farm Organic Tørgær Glutenfri | 125 g

Original price was: kr.29.89.Current price is: kr.25.82.

Varenummer (SKU): SKUGVHCHV Kategorier: Bagning, Mel, Gryn Og Korn, Mad & Drikke Tag: Doves Farm Varemærke: Doves Farm

Beskrivelse
Anmeldelser (0)

Fødevare.
Glutenfri tørgær til brødbagning.

Doves Farm Tørgær er en hurtigvirkende gær til brødbagning, som kan blandes direkte i de tørre ingredienser. Det gør den nem at arbejde med og giver en ensartet hævning i dejen.

Den egner sig til både klassiske hvedebrød og glutenfri bagning, hvor en stabil hæveevne ofte er ekstra vigtig. Gæren bidrager til et godt hæveresultat og en fin krumme, uanset om du ælter i hånden, bruger røremaskine eller bager i bagemaskine. Den kan bruges bredt i gærdej til brød, boller og andet bagværk.

Anvendelse

Der går 9-10 gram tørgær til 1/2 kg mel, hvor man oftest bruger 20-25 gram gær. Så 1 hel pakke frisk gær (50 gram) = 18-20 gram tørgær.
Hvis man vil koldhæve natten over, bruges ca. 1 tsk. tørgær.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Gær
Emulgator: Sorbitan monostearate E491
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.