Mill & Mortar Merian Økologisk | 15 g

Mill & Mortar Merian er 100 % økologisk, hakket merian uden tilsætninger. Merian er i familie med oregano, men har en mildere og rundere smag, som giver dybde til maden uden at dominere. Den passer godt, når du vil tilføje et grønt, aromatisk præg til dine retter.

Smagen er fin og afbalanceret med lette noter af citrus og fyr, som giver friskhed og fylde. Derfor egner merian sig godt i retter, hvor krydderiet gerne må understøtte de øvrige smage uden at tage over.

Merian klæder især tomatbaserede retter som pastasaucer og gryderetter, men gør sig også godt på pizza, i frikadeller eller plantefars og som krydderi til grøntsager, supper, fisk og bønner. For at bevare den aromatiske smag bedst muligt kan du tilsætte den tørrede merian sent i tilberedningen, lige inden servering eller til sidst i kogetiden.

Varenummer

50325

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

15g