Tilbud!

Mill & Mortar Sort Hvidløg – Granulat Økologisk | 40 g

Original price was: kr.55.06.Current price is: kr.45.23.

Varenummer (SKU): SKUQRYEYV Kategorier: Kolonial, Mad & Drikke Tag: Mill & Mortar Varemærke: Mill & Mortar

Beskrivelse
Anmeldelser (0)

Fødevare.
Hvidløgsgranulat med blød og dyb umami smag med noter af balsamico og lakrids.

Mill & Mortar Sort Hvidløg Granulat giver dyb, raffineret umami i madlavningen uden den skarpe, rå hvidløgssmag. Her får du fermenteret hvidløg i økologisk kvalitet, hvor feddene gennem en langsom modningsproces har skiftet farve til sort og udviklet en mørk, rund og kompleks smagsprofil.

Sort hvidløg smager helt anderledes end almindelig hvidløg. Den skarpe kant er afløst af blød umami med sødlige, næsten karamelliserede nuancer og noter, der kan minde om balsamico, lakrids eller anis. I granulatform er smagen nem at fordele jævnt i maden, så du kan dosere præcist og bygge lag af smag.

Granulatet består af 100 % økologisk, granuleret sort hvidløg og er en enkel måde at tilføre mere dybde og fylde i madlavningen. Brug det i saucer, supper, marinader, pastaretter og risotto, eller drys det over ovnbagte grøntsager og plantebaserede retter, hvor umami kan løfte smagen.

Granuleret, sort hvidløg*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.