Tørrede økologiske Chufas (jordmandler).
Chufa, også kendt som jordmandler eller tigernødder, er små knolde, der kan minde om nødder, men botanisk er noget helt for sig selv. De hele, tørrede chufa fra NordicChufa er en økologisk råvare med mild, naturlig sødme og let nøddeagtige noter.
Chufa kan bruges på flere måder i køkkenet. Efter udblødning kan de spises som snack, hakkes som drys eller blendes til den klassiske chufadrik. Produktet er økologisk dyrket uden for EU og indeholder kun tørret chufa.
Anvendelse
Knoldene udblødes i koldt vand ( i køleskabet) i 24 – 48 timer. Herefter er knoldene klar til at blive spist enten som snack, hakket som nødder i salater eller bearbejdet som chufadrik.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1794 kJ / 433 kcal
-
Fedt25 g
-
– heraf mættede fedtsyrer3,2 g
-
Kulhydrater31 g
-
– heraf sukkerarter22 g
-
Kostfibre33 g
-
Protein4,6 g
-
Salt0,01 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
12112
Varemærke
NordicChufa
Størrelse
400g
Leverandør
Biogan A/S
Møgelbakken3-5
DK-8520 Lystrup
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
12112
Varemærke
NordicChufa
Størrelse
400g



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.