Sonnentor Kardemomme Hel Økologisk | 40 g

Sonnentor Kardemomme hel giver dig den rene, uforfalskede kardemommesmag i køkkenet.

Fordi kapslerne er hele, bevares de naturlige æteriske olier bedre, end når kardemomme er malet på forhånd. Når du knuser eller støder frøene lige før brug, frigives en intens duft og smag, der opleves varm, blomsteragtig og let sødlig med fine citrusnoter. Det giver mere frisk smag og gør det lettere at tilpasse mængden til retten.

Kardemomme er et markant krydderi, der bruges sparsomt, fordi det hurtigt sætter sit tydelige præg på maden. De hele økologiske kapsler er velegnede til at give dybde i kaffe, te og chai, til at løfte bagværk som boller, kager og småkager og til at runde krydrede retter af, eksempelvis curry, risretter og orientalsk inspirerede krydderiblandinger.

Varenummer

29207

Varemærke

Sonnentor

Størrelse

40g