Oplagt når børn skal være med til at lave hjemmelavede bolsjer.
Urtegaarden Glukose er glukosepulver til hjemmelavet slik som bolsjer, lakridskonfekt og andre søde sager, hvor du gerne vil have en masse, der er lettere at arbejde med. Pulveret giver en mere smidig og mindre klistret konsistens end almindeligt sukker eller druesukker, så du får bedre kontrol over både formning og struktur.
Glukosepulveret har en moderat sødeevne på ca. 0,45-0,55 i forhold til sukker. Det betyder, at du kan tilføre sødme uden at den bliver for dominerende. Det gør det velegnet i opskrifter, hvor du gerne vil bevare balancen mellem smag, fylde og tekstur. Samtidig giver glukosen en mere stabil masse og forlænger den tid, du kan arbejde med bolsje- eller konfektmassen, før den bliver hård.
Produktet består af spraytørret glukosesirup fremstillet ved enzymatisk hydrolyse af majsstivelse. Det er en enkel, vegetabilsk råvare i pulverform, som passer godt til opskrifter på hjemmelavet slik.
Anvendelse
Vejledende dosering: Følg anvisning i opskrift.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1615 kJ / 380 kcal
-
Fedt0 g
-
– heraf mættede fedtsyrer0 g
-
Kulhydrater95 g
-
– heraf sukkerarter95 g
-
Protein0 g
-
Salt0 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
52755
Varemærke
Urtegaarden
Størrelse
500g
Leverandør
Urtegaarden ApS
Aldershvilevej 1
DK-8961 Allingåbro
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
52755
Varemærke
Urtegaarden
Størrelse
500g


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.